Découvrez l’élevage d’oies et de la blonde d’Aquitaine dans les Landes (40)


Installée à Fargues depuis 1977, l’exploitation agricole et l'élevage dans la Ferme Gardelly a débuté avec une trentaine d'hectares et une vingtaine de blondes d'Aquitaine dans les Landes.

Grâce aux efforts continus de toute la famille Hillotte, la ferme Gardelly, producteur de foie gras d'oie dans les Landes et de viande bovine dans les Landes, a évolué jusqu’à atteindre les 138 hectares pour 160 blondes d'Aquitaine tout confondu (veaux, génisses, vaches) et 2 600 oies gavées par an en 2014.

 

Découvrez la Ferme Gardelly, les oies, les vaches appelées les "blondes d'Aquitaine", la conserverie, mais aussi le producteur de foie gras d'oie dans les Landes.

Nous vous proposons d'en apprendre plus sur notre travail en faisant une visite de l’exploitation agricole avec de nombreuses animations.

Découvrez votre Ferme Gardelly au Sud-est des Landes (40)


Dans un paysage coloré et riche des champs de blé, de maïs, de tournesol, des prairies et des vignes du Tursan, la Ferme Gardelly vous accueille toute l’année pour vous faire découvrir le monde d'un producteur de foie gras dans les Landes et de viande bovine .

Christine, Jean-Luc et Aurélien Hillotte vous accompagneront lors de votre visite à travers l’élevage du troupeau de Blondes d'Aquitaine et des oies fermières, de la naissance d’un veau à l’assiette du consommateur en passant par l’engraissement.

Vous finirez votre visite de la ferme sur une note de délicatesse avec les divers produits fermiers de votre producteur de foie gras d'oie dans les Landes et de viande bovine. Trouvez plus d'informations à l'Office du Tourisme d'Eugénie les Bains.

Appartenant au réseau Bienvenue à la ferme, la Ferme Gardelly à Fargues s’engage à honorer son engagement de qualité, d’accueil personnalisé, de servir le patrimoine, du respect du cadre authentique.